Blanc de Blancs • Grand Cru La Flamboyante Juliette Petret Chaque cuvée Juliette Pétret est un hommage à la danse éternelle de la vigne, au cycle infini de la nature et à la chaleur bienveillante du soleil. L’originale est évoluée et pulpeuse mais a surtout été soigneusement caché 5 ans en cave. 100% Chardonnay Grand …
Blanc de Blancs • Grand Cru L’Evidence Legras & Haas L’Evidence est le champagne de l’épure. Son assemblage compact et rigoureux présente une vision du champagne précise sans être mordante, avec une texture saline qui fait écho au sous-sol de Chouilly. Les raisins, issus des plus anciennes parcelles de la famille, s’épanouissent sur le haut …
Blanc de Blancs • Grand Cru Les Visions Legras & Haas Ce champagne s’illustre par une belle allonge, avec beaucoup de gras, un milieu de palais particulièrement onctueux, suivi d’une finale fraîche et persistante caractéristique de la Côte des Blancs. Les arômes s’expriment tout au long de la dégustation, expressifs et variés, chèvrefeuille, agrumes, sureau, …
Blanc de Blancs • Grand Cru Origine M. Hostomme Une robe jaune pâle aux reflets verts, la bulle est fine, tonique et soutenue. Au nez se dévoilent des notes de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche on découvre toute la fraîcheur. Une première bouche où la fraîcheur domine, de délicates notes florales et citronnées assurent …
Blanc de Blancs • Grand Cru Author Millésime Michel Genet Ce Grand Cru Millésimé signe la singularité d’une année d’exception sublimée par le savoir-faire « fait-main » Michel GENET. Un « auteur » qui est à redécouvrir, de tome en tome, pour suivre l’ouvrage de la Manufacture au fil des années. 100% Chardonnay Grand Cru …
Blanc de Blancs • Grand Cru MG BB Nature Michel Genet LA référence MG (Michel Genet). Ce Blanc de Blancs Grand Cru Brut est le produit-phare des manufacteurs de Grands Crus qu’est la famille GENET. Il traduit la maturité noble, fine et élégante du Chardonnay de la Maison. 100% Chardonnay Grand Cru Brut Nature Dégustation …
Blanc de Blancs • Grand Cru MG BB Spirit Michel Genet Ce Blanc de Blancs Grand Cru Brut est le produit historique des manufacteurs de Grands Crus qu’est la famille Genet. Il traduit les fondations pures et droites de la Maison posées à Chouilly. 100% Chardonnay Grand Cru Brut Dégustation L’expérience de la cuvée Le …
Blanc de Blancs • Grand Cru Emile Michel Vol Ce blanc de blancs grand cru, dosé à 8.35 g/l, provient exclusivement de Chouilly. C’est un champagne d’une grande finesse, parfait pour toutes les occasions. Ce nom rend hommage à mon arrière- arriere-grand-père, Émile, qui a vu naître nos vignes et paritcipé à la premiere guerre …
Blanc de Blancs • Grand Cru Gaëtane Michel Vol Un mono-parcellaire issu de la célèbre parcelle de Mont Aigu, connue dans le monde entier. Avec un dosage d’environ 6 g/l, ce champagne est puissant, avec des arômes complexes qui raviront les amateurs. Son nom est un hommage à mon arrière grand-mère, Gaëtane, dont les histoires …
Blanc de Blancs • Grand Cru Marcel Michel Vol “Marcel, en hommage à mon papa, un homme naturel et franc, à l’image de ce millésime 2020”. Egalement un grand cru blanc de vins, reflet d’une année unique, marquée par le Covid. C’est un champagne pur, sans additifs, qui capte l’essence de cette époque où la …
Blanc de Blancs • Grand Cru Coste Beert Pierre Legras Exclusivement élaborée à partir de Chardonnay, Coste Beert est la définition d’un grand Blanc de Blancs. À l’image de ce mont qui domine tous les autres dans le village, le cépage emblématique de notre maison règne en maître sur le village de Chouilly. Cuvée mono-cépage, …
Blanc de Blancs • Grand Cru Monographie Nature Pierre Legras Depuis plus de trois siècles, notre famille travaille avec minutie l’emblème de notre maison. Nous avons transformé un grand cépage en véritable joyau. Vinifié PARTIELLEMENT en fût, ce Blanc de Blancs Brut Nature est d’une grande richesse aromatique. Ses fragrances de fruits blancs, d’agrumes confits …