Munificence
Bar & cave à Champagne à Chouilly ( 3km d’Epernay )
Munificence sera ouvert le 31 de 11h à 14h & fermé le 1er Janvier
Le “concept” Munificence
Munificence* est un bar à Champagne au concept unique niché au coeur de la côte des blancs.
Découvrez un lieu élégant et convivial, entre salon cosy et vaste terrasse, où s’expriment le savoir-faire de 24 viticulteurs du village à travers 81 cuvées d’exception : assemblages traditionnels, Blancs de Blancs raffinés, Blancs de Noirs savoureux et rares Millésimes.
Pourquoi uniquement des viticulteurs de Chouilly ?
À seulement 5 kilomètres d’Épernay, ce charmant village Grand Cru regorge de trésors champenois et de savoir-faire authentique. Alors, pourquoi chercher ailleurs ce que nous avons de plus précieux ici ? Une belle invitation à venir partager la passion et la richesse des produits locaux.
Envie de découvrir Chouilly ?
Rendez-vous sur la page du village : https://chouilly.fr
Que faire aux alentours ?
Rendez-vous sur https://www.epernay-tourisme.com & https://www.tourisme-hautvillers.com
Où loger à Chouilly pendant votre séjour ?
Nous avons aussi 3 gîtes prêts à vous accueillir : https://www.lescepageschouilly.com
*Munificence : La Munificence désigne une grande générosité, une disposition à donner largement, à faire preuve de largesse souvent avec éclat ou noblesse.
Champagnes à découvrir à la coupe cette semaine
Voirin-Desmoulins
Tradition
Assemblage 2 cépages
Kevin Daviaux
Extra-brut
Blanc de Blancs Grand Cru
Michel Genet
MG BB Spirit
Blanc de Blancs Grand Cru
Pierre Legras
Idée de Voyage 2013
BdB Gd Cru Millésime
Thomas-Pavy
Rosé de saignée
Rosé 100% Pinot Noir
Notre cave
Découvrez les 77 cuvées disponibles chez Munificence : Assemblage, Blanc de Blancs, Rosé, Blanc de Noirs, Mono-parcellaire ou encore Millésime. Avec notre service de cave à Champagne vous pouvez même les emporter au prix de la propriété sans minimum d’achat.
Notre carte
Quoi de mieux pour accompagner votre dégustation de Champagne et passer un bon moment qu’une planche apéritive, une terrine à tartiner ou même encore des chips de la région ?
Découvrez aussi nos bocaux à manger pour un repas complet et savoureux
Evenements
16 Janvier 2026
🕰️ : 19h30
Soirée Raclette N°2
Le Père Noël est déjà passé ? Les bonnes résolutions sont (plus ou moins) prises ??
Parfait, il est donc temps de passer aux choses sérieuses pour 2026 Munificence vous propose sa 2ème soirée Raclette !
📆 : Vendredi 16 janvier à partir de 19h30
📍 : Munificence Chouilly
💶 : 20 € / personne (avec une coupe de Champagne incluse )
On oublie les bonnes résolutions le temps d’une soirée (la salle vous attendra lundi ) et on réserve vite : le fromage, c’est la vie — et les places partent toujours très vite ! 😉
🚨Places limitées donc reservations obligatoires 🚨
