
Munificence
Bar & cave à Champagne à Chouilly ( 3km d’Epernay )
“munificence, une autre idée du champagne”
Munificence* est un bar à Champagne au concept unique niché au coeur de la côte des blancs.
Découvrez un lieu élégant et convivial, entre salon cosy et vaste terrasse, où s’expriment le savoir-faire de 24 viticulteurs du village à travers 81 cuvées d’exception : assemblages traditionnels, Blancs de Blancs raffinés, Blancs de Noirs savoureux et rares Millésimes.
Pourquoi uniquement des viticulteurs de Chouilly ?
À seulement 5 kilomètres d’Épernay, ce charmant village Grand Cru regorge de trésors champenois et de savoir-faire authentique. Alors, pourquoi chercher ailleurs ce que nous avons de plus précieux ici ? Une belle invitation à venir partager la passion et la richesse des produits locaux.
Envie de découvrir Chouilly ?
Rendez-vous sur la page du village : https://chouilly.fr
Que faire aux alentours ?
Rendez-vous sur https://www.epernay-tourisme.com & https://www.tourisme-hautvillers.com
Où loger à Chouilly pendant votre séjour ?
Nous avons aussi 3 gîtes prêts à vous accueillir : https://www.lescepageschouilly.com
*Munificence : La Munificence désigne une grande générosité, une disposition à donner largement, à faire preuve de largesse souvent avec éclat ou noblesse.
Champagnes à découvrir à la coupe cette semaine

LEGRAS & HAAS
Intuition
Assemblage 3 cépages

MICHEL VOL
Marcel
Blanc de Blancs Gd Cru

ROLAND CHAMPION
Eclat de craie
Blanc de Blancs Gd Cru

JULIETTE PETRET
La Flamboyante
Blanc de Blancs Grand Cru

MICHEL GENET
Author
Blanc de Blancs Millésime
Notre cave
Découvrez les 77 cuvées disponibles chez Munificence : Assemblage, Blanc de Blancs, Rosé, Blanc de Noirs, Mono-parcellaire ou encore Millésime. Avec notre service de cave à Champagne vous pouvez même les emporter au prix de la propriété sans minimum d’achat.
Notre carte
Quoi de mieux pour accompagner votre dégustation de Champagne et passer un bon moment qu’une planche apéritive, une terrine à tartiner ou même encore des chips de la région ?
Découvrez aussi nos bocaux à manger pour un repas complet et savoureux
Evenements
Vendredi 3 Avril
🕰️ : à partir 18h
Soirée Apéro Filles
Apéro Filles – l’élégance pétillante ! ![]()
Vendredi 3 Avril, on se retrouve pour une soirée placée sous le signe du chic, des bulles et de la complicité féminine… sans oublier ces messieurs, bien évidemment, qui sont plus que les bienvenus ![]()
Flûtes qui s’entrechoquent, rires en éclats et ambiance feutrée — le combo parfait pour bien commencer le week-end.
Pour l’occasion les cocktails seront à prix tout doux ainsi que les Champagnes Rosé
Enfilez votre plus belle tenue, rassemblez votre bande, et venez célébrer l’art de l’apéro version glamour ![]()













