Pierre Legras – Coste Beert
Le producteur vous le présente
Exclusivement élaborée à partir de Chardonnay, Coste Beert est la définition d’un grand Blanc de Blancs. À l’image de ce mont qui domine tous les autres dans le village, le cépage emblématique de notre maison règne en maître sur le village de Chouilly. Cuvée mono-cépage, elle est la plus pure expression de notre Grand Cru ; minérale et complexe, généreuse et empreinte de précision.
Cépage(s)
100% Chardonnay
Disponible aussi en demi-bouteille
A propos du producteur
À l’origine, il y a Pierre Legras, né en 1662, contemporain de Louis XIV et Dom Pérignon. Depuis, 11 générations se succèdent. Chaque bouteille de Champagne Pierre Legras incarne l’esprit de ses fondateurs.
- Superficie exploitée : 8 ha sur la commune de Chouilly. 2 ha sur les communes de Boursault, Epernay, Moussy & Vinay
- Encépagement : Chardonnay (8 ha dont 7 exclusivement à Chouilly ), 2 autres ha répartis entre Pinot Noir & Pinot Meunier
- Volume annuel de bouteilles vendues : 70 000 (propriété, correspondance).
Chaque bouteille de Champagne Pierre Legras incarne l’esprit de ses fondateurs. Des hommes de caractère qui ont osé imaginer le plus prestigieux des royaumes.