Gauthier-Christophe – Réserve
Le producteur vous le présente
Assemblage des 3 cépages, pinot noir, chardonnay et pinot meunier. Champagne de couleur or jaune, belle finesse, notes florales et de fruit frais.
55 à 60% de vins de réserve (jusqu’à 14 années différentes) sont utilisés dans notre cuvée signature, suivi d’un minimum de 6 ans de vieillissement sur lies. Cela nous permet d’atteindre l’équilibre et la qualité d’année en année.
Idéal à l’apéritif, cet élégant champagne peut égalemant accompagner un repas complet.
Cépage(s)
Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Meunier
Disponible aussi en demi-bouteille
A propos du producteur
La famille Gauthier sont viticulteurs de père en fils depuis plusieurs générations. Serge Gauthier et son épouse Jacqueline Christophe ont crée la marque Gauthier-Christophe à la fin des années 80
- Superficie exploitée : 6 ha
- Encépagement : Chardonnay (2,5 ha), Pinot Noir (2,5 ha), Pinot Meunier (1 ha)
- Volume annuel de bouteilles vendues : 40 000 (propriété, correspondance).
Producteurs indépendants, la maison Gauthier-Christophe ne produit que des vins de raisins cultivés sur leur domaine, leur donnant le contrôle total de la qualité.