Rosé assemblage • Grand Cru
Rosé Grand Cru
Cyrill Banchet
Notre Rosé est le fruit de l’assemblage de deux Grands Crus : Chardonnay (Chouilly) et de Pinot Noir vinifiés en vin rouge. Gourmand et fruité, il se distingue par sa jolie couleur ambrée. Idéal à l’apéritif et avec tous vos desserts à base de fruits rouges et de chocolat.
Dégustation
L’expérience de la cuvée
Le nez
Fruité & délicat
Un nez élégant marqué par des notes de fruits rouges frais, de framboise et de groseille soutenues par une belle fraîcheur.
La bouche
Gourmande et raffinée
Une bouche souple et généreuse offrant un équilibre harmonieux entre gourmandise fruitée et finesse champenoise.
La finale
Fraiche & persistante
Une finale délicate et vive laissant apparaître des nuances de petits fruits rouges et une agréable tension minérale. .
Le domaine
L’élégance minérale des grands Chardonnay de Champagne
Exploitation familiale de récoltants manipulants de père en fils depuis plus de 60 ans. Tout comme son grand-père et son père, Cyrill est viticulteur. Précieux et dur métier que celui de la terre et du vin qui se transmet naturellement dans le respect des traditions et du savoir-faire maison
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