Cyrill Banchet – Rosé Grand Cru
Le producteur vous le présente
Notre Rosé est le fruit de l’assemblage de deux Grands Crus : Chardonnay (Chouilly) et de Pinot Noir vinifiés en vin rouge.
Gourmand et fruité, il se distingue par sa jolie couleur ambrée.
Idéal à l’apéritif et avec tous vos desserts à base de fruits rouges et de chocolat.
Cépage(s)
Chardonnay ( Chouilly )
Pinot Noir ( Verzenay )
A propos du producteur
Exploitation familiale de récoltants manipulants de père en fils depuis plus de 60 ans.
- Superficie exploitée : 2,2 ha
- Encépagement : Chardonnay ( 1,8 ha ) sur la commune de Chouilly, Pinot Meunier ( 0,40 ha ) sur la commune de Champillon
- Volume annuel de bouteilles vendues : 12 000 (propriété, correspondance).
Tout comme son grand-père et son père, Cyrill est viticulteur. Précieux et dur métier que celui de la terre et du vin qui se transmet naturellement dans le respect des traditions et du savoir-faire maison.