William Brun & fils – Blanc de blancs Grand Cru
Le producteur vous le présente
Ce champagne à la robe dorée met tout le Chardonnay et le terroir Grand Cru au service du gout et de la fraicheur.
Cépage(s)
100% Chardonnay
A propos du producteur
L’aventure du Champagne Brun a commencé dans les années 50 avec les arrières grands-parents, puis l’acquisition de nouvelles parcelles ont été faite par les grands-parents. Dans les années 80 le père de Christophe ( aujourd’hui à la tête de l’exploitation depuis 2015 avec sa femme Mélanie ) a continué à développer l’exploitation.
- Superficie exploitée : 4,2 ha
- Encépagement : Chardonnay ( 4,2 ha ) dans les communes d’Avize, Chouilly, Cramant, Cuis & Oiry
- Volume annuel de bouteilles vendues : 8 000 ( propriété, correspondance)