Blanc de Blancs • Grand Cru
Tradition
Vallois-Petret
La Robe est brillante de couleur dorée avec une intensité moyenne. L’effervescence révèle un cordon fin & présent.
Dégustation
L’expérience de la cuvée
Le nez
Frais & harmonieux
Un nez élégant mêlant fruits blancs mûrs, agrumes frais et délicates notes briochées dans une expression généreuse et équilibrée.
La bouche
Souple & raffinée
Une bouche harmonieuse et soyeuse offrant une belle fraîcheur, une texture délicate et une agréable rondeur.
La finale
Vive & élégante
Une finale fraîche et persistante laissant apparaître une jolie tension minérale et des nuances fruitées délicates. .
Le domaine
L’expression pure d’un Champagne sans artifice
Exploitation familiale depuis 6 générations, Christine & Francis ont regroupés leurs deux domaines pour champagniser sous leurs deux noms : le Champagne Vallois-Petret est né en 1996. Depuis 40 ans Christine & Francis cultivent leurs parcelles dans le respect de la nature soucieux de perpétuer leur héritage familial.
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