Blanc de Blancs • Grand Cru
Vieilles Vignes
Robillot-Lagache
La plus pure expression du terroir d’Avize s’allie à la noblesse du fût de chêne pour créer une cuvée d’exception ! L’effervescence est soutenue, les bulles sont fines et persistantes. L’attaquer en bouche est franche sur un registre de fruits blancs murs. En finale, de beaux amers soutiennent la bouche et lui offre longueur et élégance.
Dégustation
L’expérience de la cuvée
Le nez
Complexe & profond
Un nez intense dévoilant des notes de fruits mûrs, de fruits secs et de délicates touches toastées révélant toute la richesse des vieilles vignes.
La bouche
Structurée & vineuse
Une bouche ample et précise offrant une belle matière, une grande profondeur aromatique et une superbe vinosité.
La finale
Longue & élégante
Une finale persistante et raffinée marquée par une belle tension minérale et des nuances délicatement épicées.
Le domaine
L’expression élégante d’un savoir-faire familial Grand Cru
Authentique ! Chouilly, Cramant et Avize, La maison Robillot-Lagache créée en 2005 est fière de son exploitation située au milieu de la côte des blancs. La maison Robillot-Lagache élabore des Champagnes Grand Cru précis et élégants, révélant toute la finesse et la richesse des terroirs de la Montagne de Reims.
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